Cheese cake simple

Alhamdulillah

Terjumpa resepi cheese cake simple di myresepi.my.. sangat mudah tapi sedap! Jom saya kongsikan resepinya

Bahan-bahan

Base
Biskut meri (blend hancur dengan blender kering)
Butter - cairkan

Cheese filling
500g creamcheese
150g gula icing/castor
2 bj telur
1bj kuning telur sahaja
75g fresh cream
Vanilla essence
Hiasa - coklat topping

Cara
1. Satukan serbuk biskut meri dengan butter cair, gaul rata dan tekap dalam loyang yg dilapik dengan kertas (supaya senang dikeluarkan nanti)
2. Sejukkan base tadi dalam peti ais selama 15 minit.
3. Satukan cream cheese dan telur, pukul dengan mixer sampai tidak berketul.
4. Masukkan vanilla essence dan gula. Pukul sebati dengan mixer.
Akhir sekali masukkan fresh cream dan pukul sebati.
5. Bila siap, lapiskan adunan cheese dengan coklat topping sehingga adunan habis.
6. Bakar cara bath bake dengan suhu 190c selama 40 minit.
7. Sejukkan sebelum makan!

Shaklee jitra

012 5299013